D’après l’excellent livre « Pâtisserie » de Christophe Felder… Un bon goût de cacao, une coque de chocolat noir craquante et une petite pincée de Fleur de sel qui exalte les saveurs de cette petite douceur. Ingrédients pour 20 madeleines: 140g de beurre 100g d’œuf (2) 1cc de vanille liquide 90g de sucre 2cs de miel 140g de farine 1cc de levure …
Cook Master Barrière 2013 … Toque Départ !
Cook Master Barrière 2013 Après le succès de l’édition 2012 et plus de 700 candidats en lice, le Cook Master Barrière remet le couvert et vous permet de réveiller le Chef Pâtissier qui sommeil en vous ! Le principe du concours est simple, vous avez une recette Gourmande, Esthétique et facile à reproduire alors connectez vous à l’application Facebook du …


