Tous les articles parus en octobre, 2013
Claire Damon, chef pâtissière de la Pâtisserie des Gâteaux et du Pain propose la recette de son sublime cake au Chocolat avec une généreuse couche de Gianduja et un enrobage au chocolat pour les plus gourmands. Découvrez cette recette prodigieuse et généreuse dans cet article…
Le 24 septembre dernier, Christophe Michalak ouvrait son atelier MasterClass et son TakeAway au 60 rue du Faubourg Poissonnière dans le 10eme arrondissement de Paris. Cette rue est déjà bien connue des Gourmands et des Gourmets car on y retrouve l’atelier 750G mais aussi et surtout les célèbres Little & Big Fernand. Un court voyage à Paris s’impose…
Retrouvez ici notre recette de crème brulée : une variante simple, facile à préparer, pour un dessert savoureux et parfumé. Sous une belle coque caramélisée, une délicate crème juste prise, légèrement tremblotante et délicieusement parfumée. Suivez-le guide !
Le Goûter de la rentrée tant attendu est déjà passé et cette 4ème éditon était enfin l’occasion de nous y rendre. Le Goûter de la Pâtisserie des Rêves – C& Choux Rendez vous est pris Dimanche 15 septembre 2013 sur les pelouses de l’avenue de Breteuil, à l’angle de l’avenue Duquesne. Le stationnement n’est pas aisé ( normal … ) …
